2 de abril de 2025
O Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Bacia Hidrográfica do Rio Taquari (COINTA) segue celebrando as conquistas dos pequenos produtores rurais da região. A Queijaria Dona Zeza, localizada no município de Bandeirantes-MS, recebeu oficialmente o Título de Registro junto ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM-COINTA), garantindo sua regularização e possibilitando a comercialização de seus produtos dentro dos 14 municípios que compõem o consórcio.
O presidente do COINTA e prefeito de Camapuã, Manoel Nery, destacou a importância dessa conquista para os produtores locais. “Agora, o queijo dela pode ser vendido com segurança, tranquilidade e fora da clandestinidade, agregando mais valor ao seu produto e abrindo novas oportunidades! É assim que fortalecemos os pequenos produtores e impulsionamos o desenvolvimento da nossa região”, afirmou.
A coordenadora do SIM-COINTA, Jacqueline Rodrigues, também celebrou a entrega do registro e ressaltou o compromisso dos proprietários da Queijaria Dona Zeza com a qualidade e segurança alimentar. “A busca pela regularização demonstra a preocupação dos proprietários com a produção segura e dentro dos padrões sanitários exigidos. Com esse registro, a Queijaria Dona Zeza fortalece a economia local e valoriza a produção artesanal. Acompanhar este momento é motivo de grande satisfação para nós, pois representa não apenas uma conquista para os produtores, mas também um avanço para toda a cadeia produtiva regional.”
A Queijaria Dona Zeza é fruto do empenho e dedicação de um casal de produtores rurais, que agora poderá expandir sua produção com mais segurança e alcance de mercado. Essa é mais uma etapa na valorização da produção artesanal e no incentivo ao desenvolvimento econômico da região. O COINTA segue comprometido com o fortalecimento do setor produtivo e a melhoria das condições de trabalho dos agricultores locais.
