18 de agosto de 2020
O COINTA (Consórcio Intermunicipal para o Desenvolvimento Sustentável da Bacia Hidrográfica do rio Taquari) atualmente é o responsável pela gestão associada do serviço de inspeção de produtos de origem animal.
A gestão associada objetiva garantir tecnicamente que o consórcio desenvolva os serviços de inspeção de produtos de origem animal visando ampliar o âmbito de comércio das suas agroindústrias de carnes, leite, pescados, ovos, mel e respectivos derivados em todo o território dos municípios consorciados.
Inicialmente, estão sendo realizadas visitas técnicas nos municípios consorciados para orientar sobre os trâmites necessários para a migração do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) que permite que o produto circule apenas no âmbito do município onde ocorreu a inspeção, para o modelo consorciado executado pelo COINTA, denominado SIMC que tornará possível que os produtos de origem animal inspecionados pelo SIMC circulem entre os municípios consorciados ampliando o mercado potencial para mais de 160 mil habitante.
Hoje a equipe técnica composta pelo Médico Veterinário responsável pela coordenação do SIMC e um Biólogo mestre em Saneamento Ambiental e Recursos Hídricos estiveram no município de Coxim onde foram recebidos pela Médica Veterinária Jacqueline Aparecida Barbosa Rodrigues que atualmente realiza a inspeção por meio do SIM de Coxim.
A médica veterinária Jacqueline apresentou uma planta de abate de pescado equipe a técnica do COINTA, o Frigorífico Ponte de Pedra, o objetivo da visita foi conhecer a estrutura e orientar o proprietário quanto ao processo de registro junto ao SIMC.
